2 Schüsseln
1.Schüssel:
2 Tassen Mehl, 1 Tasse Zucker, 100g Butter vermischen und mit der Hand kneten .
2.Schüssel
4 Eier, 1 Tasse Milch. 1 Päckchen Vanillinzucker mit Schneebesen vermischen.
3 Äpfel schälen und entkernen.
In einer Kuchenform zuerst die Masse aus der ersten Schale geben (nicht alles).
Gleichmäßig verteilen.
Danach die Äpfel in dünnen Scheiben darauf verteilen und den Rest aus der ersten Schüssel darauf geben. Anschließend den inhat der zweiten Schüssel darübergeben.
Backofen vorheizen und ca. 30 min. auf halber Temperatur backen.
Dann mal Guten Appetit
