ich bräuchte Hilfe bei diesem Rezept:
Firinda Misket Köfte
Malzemeler
250 gr kiyma
1 bas küçük sogan
Tuz, karabiber
1 dilim bayat ekmek içi
Sosu Için:
1 bardak domates püresi
1 tatli kasigi feslegen
1 çay bardagi süt
Tuz
150 gr mozzarella
Yapilisi
Kiymaya sogani, ekmegi, tuzu ve karabiberi ekleyip, yogurun, misket büyüklügünde köfteler yapin.
Köfteleri firin kabiniza siralayin.
Domates püresini, sütü, feslegeni ve tuzu bir kabin içinde karistirin, köftelerin üzerine dökün.
Mozzarellayi dilimleyip, köftelerin üzerine siralayin.
180 derecede pisirin.
Sorry ist ein wenig lang

Lg
steffi