Käsecreme

[Melisa24]

Käsecreme

Zutaten:
200 g Feta
175 g Joghurt
2 - 3 Esslöffel fein gehackte Petersilie
1 - 2 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel getrocknete Minze (Nane)
2 Knoblauchzehen (zerdrückt, am besten mit der Knoblauchpresse)

Den Feta in einer Schüssel zerdrücken, anschließend den Joghurt zufügen und mit einem Schneebesen zu einer Creme verrühren. Die Petersilie, die Minze, das Paprikapulver und den Knoblauch zugeben und gut verrühren.
Mit Weißbrot oder Fladenbrot servieren.