Kochen

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Yadira

Kochen

Beitrag von Yadira »

Hallo,

was soll da gemacht werden?

Bakla önce kaynar suda 10 dakika haslanir. Keskin bir bicakla cizip kabuklari cikartilir.


Und was ist der Unterschied zwischen haslamak, pisirmek und kaynamak?


Danke!

LG
Yadira
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Melisa24
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Re: Kochen

Beitrag von Melisa24 »

Yadira hat geschrieben:Bakla önce kaynar suda 10 dakika haslanir. Keskin bir bicakla cizip kabuklari cikartilir.
bohne erst in heißem wasser 10 minuten sieden. mit einem scharfen messer die hülle entfernen.
Lasst euch in die Welt des Orients entführen
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Lorin
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Re: Kochen

Beitrag von Lorin »

haşlamak= kochen bis es gar ist (Patates haşladım)

pişirmek= kochen/backen (Yemek pişirdim)

kaynamak = to boil (Su kaynadı)

Es gibt aber manche feinheiten die ich nicht erklären kann. Ich glaube Yeraz oder Kappadokier können dir mehr helfen.

Beispiel : Patates haşladım ama pişmemiş.

LG

Lorin
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Yadira

Re: Kochen

Beitrag von Yadira »

danke Ihr Zwei!

@Lorin, mit der Erklärung komme ich super zurecht! :knuddel
Sonst frag ich einfach nochmal, hab noch mehr Rezepte ;)

LG
Yadira
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