FRÜHSTÜCK
Eierbrot - Yumurtalı Ekmek
Rühreier mit Gemüse - Menemen
Rührei mit türkischer Knoblauchwurst - Sucuklu Yumurta
Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
SUPPEN
Alm-Suppe - Yayla Çorbası
Falsche Kuttelsuppe - Yalancı İskembe Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Hochzeitssuppe -Düğün corbasi
Joghurtsuppe - Tutmaç Çorbası
Joghurtsuppe mit frischer Minze
Kuttelsuppe - Iskembe Çorbası
Nudelsuppe - Tutmaç Çorbası
Pilzsahnecremesuppe - Kaymaklı Mantar Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Pirtikesuppe - Pirtike Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Romanische Suppe - Roman Çorbası (Video - türkisch / übersetzt )
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 1
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 2
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 3 (Video)
Suppe mit Hackfleischklösschen - Sulu Köfte
Türkische Bohnensuppe - Taze Fasülye Çorbası
Wintersuppe mit Kichererbsen - Nohutlu Kış Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Alm-Suppe - Yayla Çorbası
Falsche Kuttelsuppe - Yalancı İskembe Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Hochzeitssuppe -Düğün corbasi
Joghurtsuppe - Tutmaç Çorbası
Joghurtsuppe mit frischer Minze
Kuttelsuppe - Iskembe Çorbası
Nudelsuppe - Tutmaç Çorbası
Pilzsahnecremesuppe - Kaymaklı Mantar Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Pirtikesuppe - Pirtike Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Romanische Suppe - Roman Çorbası (Video - türkisch / übersetzt )
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 1
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 2
Rote Linsensuppe - Kırmızı Mercimek Çorbası 3 (Video)
Suppe mit Hackfleischklösschen - Sulu Köfte
Türkische Bohnensuppe - Taze Fasülye Çorbası
Wintersuppe mit Kichererbsen - Nohutlu Kış Çorbası (Video - türkisch / übersetzt)
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
KALTE VORSPEISEN / SOĞUK MEZELER
Çiğ-Köfte
Çiğ Köfte ohne Fleisch - Yalancı Çiğ Köfte (Video - türkisch / übersetzt) ~~vegetarisch
Eingelegte Sardinen - Hamsi Salatası
Eingelegter Weißkohl - Lahana Turşusu (Video - türkisch / übersetzt) ~~vegetarisch
Gefüllte Spitzpaprika - Sivribiber Dolması ~~vegetarisch
Gefüllte Weinblätter - Zeytinyağlı Yaprak Dolması ~~vegetarisch
Kaltes Auberginenpüree - Patlıcan Ezmesi ~~vegetarisch
Linsenfrikadellen a la Lidl - Lidl Usulü Mercimek Köftesi ~~vegetarisch
Püree aus Riesenbohnen - Fava ~~vegetarisch
Çiğ-Köfte
Çiğ Köfte ohne Fleisch - Yalancı Çiğ Köfte (Video - türkisch / übersetzt) ~~vegetarisch
Eingelegte Sardinen - Hamsi Salatası
Eingelegter Weißkohl - Lahana Turşusu (Video - türkisch / übersetzt) ~~vegetarisch
Gefüllte Spitzpaprika - Sivribiber Dolması ~~vegetarisch
Gefüllte Weinblätter - Zeytinyağlı Yaprak Dolması ~~vegetarisch
Kaltes Auberginenpüree - Patlıcan Ezmesi ~~vegetarisch
Linsenfrikadellen a la Lidl - Lidl Usulü Mercimek Köftesi ~~vegetarisch
Püree aus Riesenbohnen - Fava ~~vegetarisch
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
WARME VORSPEISEN / SICAK MEZELER
Eigenkreation - lecker zu Gegrilltem ~~vegetarisch
Gebackener Blumenkohl - Karnıbahar Kızartması ~~vegetarisch
Geschmolzener Käse - Muhlama ~~vegetarisch
Zucchinipuffer - Mücver 1 ~~vegetarisch
Zucchinipuffer - Mücver 2 ~~vegetarisch
Eigenkreation - lecker zu Gegrilltem ~~vegetarisch
Gebackener Blumenkohl - Karnıbahar Kızartması ~~vegetarisch
Geschmolzener Käse - Muhlama ~~vegetarisch
Zucchinipuffer - Mücver 1 ~~vegetarisch
Zucchinipuffer - Mücver 2 ~~vegetarisch
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
TEIG- UND NUDELGERICHTE
Blumenbrot - Çiçek Ekmek (Video - türkisch / übersetzt)
Hefeteigtaschen - Poğaça 1
Hefeteigtaschen - Poğaça 2
Hefeteigtaschen mit Schafskäse - Peynirli Poğaça
Fladenbrot - Lavaş
Salziges Gebäck mit Spinat - Ispanaklı Kurupasta (Video - türkisch / übersetzt)
Schafskäsestangen - Sigara Böreği
Schafskäsetaschen - Peynirli Ay Cöreği
Tahin Schnecken mit Sesam
Zigaretten-Börek - Sigara Böreği
Blumenbrot - Çiçek Ekmek (Video - türkisch / übersetzt)
Hefeteigtaschen - Poğaça 1
Hefeteigtaschen - Poğaça 2
Hefeteigtaschen mit Schafskäse - Peynirli Poğaça
Fladenbrot - Lavaş
Salziges Gebäck mit Spinat - Ispanaklı Kurupasta (Video - türkisch / übersetzt)
Schafskäsestangen - Sigara Böreği
Schafskäsetaschen - Peynirli Ay Cöreği
Tahin Schnecken mit Sesam
Zigaretten-Börek - Sigara Böreği
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
SALATE
Auberginensalat - Patlıcan Salatası
Kısır
Krautsalat mit Geflügel - Tavuklu Lahana Salatası (Video - türkisch / übersetzt)
"Salat der rosa Prinzessin" - Pembe sultan salatasi
Suppennudelsalat - Şehriye Salatası (Video - türkisch / übersetzt)
Türkischer Tomatensalat - Çoban Salata
Türkischer Tomatensalat nach Tim Mälzer
Weisser Bohnensalat - Piyaz
Auberginensalat - Patlıcan Salatası
Kısır
Krautsalat mit Geflügel - Tavuklu Lahana Salatası (Video - türkisch / übersetzt)
"Salat der rosa Prinzessin" - Pembe sultan salatasi
Suppennudelsalat - Şehriye Salatası (Video - türkisch / übersetzt)
Türkischer Tomatensalat - Çoban Salata
Türkischer Tomatensalat nach Tim Mälzer
Weisser Bohnensalat - Piyaz
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
SAUCEN / AUFSTRICHE
Çemen nach Hausart - Ev Usulü Çemen (Video - türkisch / übersetzt)
Gurken-Joghurt - Cacık
Käsecreme mit Kräutern - Haydari (Video)
Käsecreme mit Kräutern - Haydari
Scharfes Tomatenpüree nach Antep-Art - Antep Ezmesi
Süßer Brotaufstrich - Tahin-Pekmez (Video)
Tarator (Video - türkisch / übersetzt)
Çemen nach Hausart - Ev Usulü Çemen (Video - türkisch / übersetzt)
Gurken-Joghurt - Cacık
Käsecreme mit Kräutern - Haydari (Video)
Käsecreme mit Kräutern - Haydari
Scharfes Tomatenpüree nach Antep-Art - Antep Ezmesi
Süßer Brotaufstrich - Tahin-Pekmez (Video)
Tarator (Video - türkisch / übersetzt)
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
- Lorin
- Türkei-Guru
- Beiträge: 5488
- Registriert: 19.05.2005, 12:19
- Lieblingsort: Istanbul
- Wohnort: Karlsruhe
Re: Frühstück + Suppen + Vorspeisen + Salate + Saucen
SONSTIGE
Eğer bir dış etken seni üzerse,
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"
Duyduğun acı, o şeyin kendisinden değil,
Senin ona verdiğin değerden geliyordur.
Onu da her an ortadan kaldırma gücün vardır.
"Markus Aunelius"